Budidaya blewah dapat menjadi salah satu usaha bidang pertanian yang menguntungkan karena sangat digemari masyarakat terutama pada saat bulan puasa. Foto: pusatorganik.co.id

Nilai Gizi, Manfaat, dan Langkah Mudah Budidaya Blewah

March 15, 2017 - Tips Budidaya / Uncategorized

Budidaya blewah (Cucumis melo L. kelompok Cantalupensis) di Indonesia merupakan usaha bidang agrobisnis yang hasil buahnya sangat dicari pada saat bulan puasa atau ramadhan. Buah tanaman budidaya blewah banyak digunakan sebagai campuran minuman yang sangat segar dinikmati saat berbuka puasa. Blewah merupakan sejenis dengan buah melon namun berbeda kelompok budidaya, ia berbentuk liana seperti juga labu dan mentimum.

Pada umumnya, buah tanaman budidaya blewah berbentuk bulat besar, namun ada juga yang berbentuk lonjong memanjang dengan warna jingga dan bercak kehijauan. Di dalamnya, buah tanaman budidaya blewah memiliki biji dengan daging buah berwarna jingga. Blewah banyak ditemukan di pasar tradisional. Tak jarang pula petani yang membudidayakan tanaman blewah.

Budidaya blewah bisa dilakukan dimana saja tanpa mengenal jenis tanah maupun iklim daerah ditempat pembudidayaan. Yang penting ialah bagaimana cara merawat blewah yang baik agar hasil yang didapat juga maksimal dan sangat menguntungkan.

Nilai Gizi Buah Tanaman Budidaya Blewah

Buah tanaman budidaya blewah baik untuk dikonsumsi dikarenakan serat makanan, provitamin A, dan mineral kalium yang terkandung di dalamnya. Nilai gizi blewah sangat bervariasi, semangkuk blewah mengandung antara lain yakni 3.1 mg betakaroten, 68 mg vitamin C, 1.3 mg karbohidrat, 494 mg potassium, dan 14 mg sodium. Selain itu, buah tanaman budidaya blewah juga mengandung unsur kalsium, fosfor, besi, niasin, protein, dan lemak tak jenuh ganda.

Menurut The Journal Of Food Science, setiap 100 gram buah tanaman budidaya blewah rata-rata mengandung 12.69 mg magnesium, mangan 0.03 mg, 0.05 mg tembaga, 0.10 mg seng, 0.003 mg kobalt dan 0.005 mg krom. Mengingat tingkat kandungan beta-karoten yang cukup tinggi, blewah baik untuk dikonsumsi karena dapat menangkal radikal bebas yang merupakan salah satu penyebab penyakit jantung dan kanker.

Dalam RDA (Recommended Dietary Allowance) disarankan untuk kita agar mengkonsumsi beta-karoten sekitar 5-6 mg per hari untuk menjaga kesehatan jantung, mengacu pada saran kita tidak perlu rumit untuk mendapatkan asupan beta-karoten. Karena hanya dengan mengkonsumsi blewah secara teratur maka kita mempertahankan jantung agar tetap sehat selalu.

Adapun manfaat buah tanaman budidaya blewah bagi kesehatan, diantaranya ialah dapat menurunkan tekanan darah tinggi, menjaga kesehatan mata, aman bagi penderita diabetes, sumber antioksidan yang baik, untuk menjaga kesehatan jantung, dan lain-lain.

Langkah Mudah Budidaya Blewah

Budidaya blewah termasuk mudah, efisien, dan tidak memerlukan biaya banyak. Teknik budidaya blewah kurang lebih sama dengan penanaman semangka. Langkah budidaya blewah dimulai dengan penyiapan lahan tanah yang telah dilubangi. Akan lebih baik jika tanah tersebut juga dibajak. Kemudian, tanah tersebut diberi pupuk kandang.

Untuk menjaga kadar kelembaban tanah, dolomit bisa digunakan setelah penaburan pupuk kandang. Kadar kelembaban tanah sebaiknya dijaga untuk mendapatkan kualitas tumbuhan yang baik. Selanjutnya, tanah diberi pupuk kimia dengan dosis 200 kg per hektar. Sebaiknya hal ini juga diperhatikan karena penggunaan dosis berlebih juga tidak baik untuk tanaman tersebut.

Penanaman

Untuk benih budidaya blewah yang akan ditanam sebaiknya disiapkan terlebih dahulu. Benih budidaya blewah direndam dengan air selama kurang lebih 24 jam, hal ini dimaksudkan untuk menjaga benih agar tidak mengalami kekeringan. Apabila benih budidaya blewah tersebut tidak direndam maka biji tersebut bisa menjadi kering dan tidak akan bisa tumbuh menjadi buah setelah ditanam nantinya.

Setelah benih tersebut direndam selama satu hari lamanya, benih segera dibawa ke lahan penanaman. Untuk cara menanam blewah ialah dengan menaburkan dua atau tiga benih blewah ke dalam lubang tanah. Lalu lubang tanah yang telah dimasuki benih tersebut ditimbun kembali dengan tanah namun tanahnya janga terlalu dipadatkan agar benih dapat menembus tanah.

Untuk jarak tanam ialah 70 cm hal ini untuk memberi celah ketika buah blewah telah tumbuh.Siram secara berkala untuk menjaga kelembaban tanah selama 2 minggu penanaman.

Budidaya blewah dapat menjadi salah satu usaha bidang pertanian yang menguntungkan karena sangat digemari masyarakat terutama pada saat bulan puasa. Foto: pusatorganik.co.id

Budidaya blewah dapat menjadi salah satu usaha bidang pertanian yang menguntungkan karena sangat digemari masyarakat terutama pada saat bulan puasa. Foto: pusatorganik.co.id

Perawatan

Untuk menghasilkan tanaman budidaya blewah yang bagus dan yang berkualitas, perawatan blewah harus dilakukan dengan sangat baik. Untuk pemupukan dilakukan pada saat tanaman berumur 7 hari, 20 hari, dan 35 hari. Pada pupuk yang akan digunakan terlebih dahulu dicampur dengan air. kemudian pupuk yang telah bercampur denga air tersebut selanjutnya disiramkan ke seluruh tanaman blewah dengan secara merata.

Untuk pupuk yang digunakan baik pupuk kandang seperti kotoran ayam dan sisa dedaunan maupun pupuk kimia seperti urea bisa dapat digunakan untuk pemupukan blewah. Pemberian pupuk bisa dengan disiramkan ke seluruh tanaman blewah secara merata atau dengan cara disemprot menggunakan sprayer.

Lakukan juga penyiangan di lahan budidaya blewah secara berkala saat gulma dan rumput liar mulai tumbuh. Selanjutnya lakukan peyiraman tanaman hanya saat cuaca panas atau kondisi tanah sudah mulai kering.

Jauhkan dari hama penyakit yang bisa mengganggu pertumbuhan tanaman budidaya blewah. Jika terserang hama dan penyakit gunakan pestisida dan obat sesuai aturan dan dosis yang tepat.

Pemanenan

Buah tanaman budidaya blewah bisa mulai dipanen ketika sudah berumur 50 hari, dua kali panen bisa terjadi dalam sekali tanam. Bila penanaman dan perawatan dilakukan dengan maksimal, maka buah yang dihasilkan pun juga akan baik dan tidak cacat. Setelah dipanen blewah bisa dapat dijual ke pasar tradisonal atau bisa juga ke luar kota untuk mendapatkan keuntungan yang lebih besar lagi.

Demikianlah informasi singkat seputar nilai gizi, manfaat, dan langkah mudah budidaya blewah, semoga memberi manfaat dan dapat menginspirasi (dari berbagai sumber).

› tags: Budidaya Blewah /